春茶嶺上香,茶農(nóng)采茶忙。日前,在連南縣三江鎮(zhèn)金坑村坑口農(nóng)耕文化園,2023年連南大葉茶開采節(jié)暨廣東斗茶大賽連南賽區(qū)活動(dòng)如期舉行,唱響連南大葉茶春茶大規(guī)模采摘上市的序章,共話茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的藍(lán)圖。
連南產(chǎn)茶歷史悠久,目前全縣茶園面積2.97萬畝,2022年茶葉銷售收入達(dá)8000萬元。近年來,連南大葉茶品牌效應(yīng)日漸彰顯,接連斬獲“中國(guó)黃茶斗茶大賽金獎(jiǎng)”“中國(guó)首屆斗茶大賽特別金獎(jiǎng)”等榮譽(yù)。連南大葉茶產(chǎn)業(yè),一路高歌猛進(jìn),跑出了高質(zhì)量發(fā)展的“加速度”。
連南瑤族自治縣人民政府產(chǎn)業(yè)園負(fù)責(zé)人徐小東介紹,近年來,連南立足自身資源稟賦和生態(tài)功能區(qū)定位,堅(jiān)定不移走好生態(tài)優(yōu)先、綠色發(fā)展之路,以大力推進(jìn)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園建設(shè)作為實(shí)施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略、推動(dòng)產(chǎn)業(yè)興旺的重要抓手,建成稻魚茶省級(jí)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園,申報(bào)創(chuàng)建連南瑤族自治縣茶藥菌現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園,走出了一條以“園”賦能的連南大葉茶發(fā)展新路徑。
立足資源稟賦,整合優(yōu)化配置
據(jù)了解,2018年以前,連南茶產(chǎn)業(yè)一度因產(chǎn)量、質(zhì)量、品牌等方面存在的問題,導(dǎo)致茶葉種植加工規(guī)模零散,產(chǎn)業(yè)發(fā)展緩慢。而近幾年來,隨著連南大葉茶的品質(zhì)不斷被認(rèn)可,茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的前景得到發(fā)掘,連南縣委、縣政府制定相關(guān)獎(jiǎng)補(bǔ)政策,持續(xù)加大對(duì)茶產(chǎn)業(yè)的扶持力度。
隨著連南瑤族自治縣稻魚茶省級(jí)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園(以下簡(jiǎn)稱“稻魚茶產(chǎn)業(yè)園”)、連南瑤族自治縣茶藥菌現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園(以下簡(jiǎn)稱“茶藥菌產(chǎn)業(yè)園”)分別于2018年8月和2021年12月入選省級(jí)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園建設(shè)名單,連南不斷在以現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園建設(shè)賦能鄉(xiāng)村振興的道路上探索,連南大葉茶的發(fā)展迎來了新的曙光。
連南兩現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園立足山地資源稟賦,整合稻魚茶、茶藥菌等山地立體農(nóng)業(yè)資源,以“園”興業(yè)。2018年稻魚茶產(chǎn)業(yè)園建設(shè)以來,茶產(chǎn)業(yè)作為主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)之一得到了快速發(fā)展。相關(guān)數(shù)據(jù)顯示,連南茶葉種植面積從不足7000畝擴(kuò)大到29000多畝,擴(kuò)種面積翻了3.5倍多,聯(lián)農(nóng)帶農(nóng)共10092戶。
連南大葉茶產(chǎn)銷兩旺,產(chǎn)業(yè)園建設(shè)以來,促農(nóng)增收成效顯著,通過產(chǎn)業(yè)園茶企的引導(dǎo),拓寬了產(chǎn)業(yè)園產(chǎn)品銷售渠道,產(chǎn)品價(jià)格也有了較大的提升。對(duì)于產(chǎn)業(yè)園的帶動(dòng)效果,茶企茶農(nóng)們也都有切身的體驗(yàn)。據(jù)了解,連南大葉茶的茶青價(jià)格已經(jīng)從10元/斤提升至現(xiàn)在的15-28元/斤,茶葉從原來均價(jià)不足150元/斤提升到300元/斤,聯(lián)農(nóng)帶農(nóng)超1萬戶。
搶抓建設(shè)時(shí)機(jī),夯實(shí)管理基礎(chǔ)
2022年以來,連南搶抓產(chǎn)業(yè)園建設(shè)有利時(shí)期,加快推進(jìn)茶藥菌產(chǎn)業(yè)園各子項(xiàng)目建設(shè)進(jìn)度,推動(dòng)連南大葉茶產(chǎn)業(yè)向規(guī)?;F(xiàn)代化、產(chǎn)業(yè)化發(fā)展。
徐小東介紹說,產(chǎn)業(yè)園建設(shè)穩(wěn)步推進(jìn)后,連南大葉茶產(chǎn)業(yè)集聚效應(yīng)顯著提升。通過產(chǎn)業(yè)園項(xiàng)目,連南培育了一批龍頭企業(yè),由以往零星的小作坊家庭式加工增加到20多家加工廠,連南大葉茶的加工能力也從原來的日加工處理鮮葉不足1萬斤提升到超過5萬斤,得到質(zhì)的飛躍,從而進(jìn)一步補(bǔ)齊連南大葉茶產(chǎn)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈的短板,提升聯(lián)農(nóng)帶農(nóng)能力。
2021年以來,茶藥菌產(chǎn)業(yè)園瞄定打造粵北地區(qū)立體生態(tài)農(nóng)業(yè)示范區(qū)、農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展與生態(tài)振興示范樣板的目標(biāo),將小茶葉轉(zhuǎn)化為大產(chǎn)業(yè),助力連南茶農(nóng)增收致富。
夯實(shí)管理基礎(chǔ),培育現(xiàn)代企業(yè)
“產(chǎn)業(yè)園的帶動(dòng)對(duì)像我們連南這樣的邊遠(yuǎn)山區(qū)具有重要作用,通過政府政策的支持,幫連南大葉茶產(chǎn)業(yè)‘扶一把’,最終實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的目標(biāo)?!毙煨|表示,連南產(chǎn)業(yè)園建設(shè)取得的成果,與連南縣委、縣政府在產(chǎn)業(yè)管理方面的規(guī)范重視,嚴(yán)格產(chǎn)業(yè)園資金使用管理,定期召開工作會(huì)議監(jiān)督實(shí)施進(jìn)度等措施密切相關(guān)。
據(jù)悉,連南一直在明晰項(xiàng)目管理及建設(shè)任務(wù)的基礎(chǔ)上,持續(xù)落實(shí)完善第三方監(jiān)管機(jī)制,規(guī)范企業(yè)建設(shè)流程和財(cái)政資金支出,并實(shí)行每月進(jìn)度報(bào)告、實(shí)地督查及通報(bào)、中期考核制度,落實(shí)企業(yè)項(xiàng)目實(shí)地督查工作,夯實(shí)產(chǎn)業(yè)園建設(shè)管理基礎(chǔ)。
徐小東介紹說,規(guī)范嚴(yán)格管理的背后,更深層的目的是讓企業(yè)樹立良好的自我管理意識(shí),幫助企業(yè)更好地成長(zhǎng)壯大?!拔覀?cè)诋a(chǎn)業(yè)園建設(shè)的過程中通過加強(qiáng)管理,服務(wù)好、培育好龍頭企業(yè),共同探索現(xiàn)代企業(yè)管理制度,在幫助企業(yè)成長(zhǎng)的同時(shí),提高連南大葉茶的品牌價(jià)值?!?
加強(qiáng)科技支撐,深化融合發(fā)展
徐小東表示,為進(jìn)一步強(qiáng)化科技支撐,產(chǎn)業(yè)園項(xiàng)目還組織了各企業(yè)與華南農(nóng)業(yè)大學(xué)、廣東省農(nóng)業(yè)科學(xué)院等科研院所開展產(chǎn)學(xué)研合作,以科技賦能連南大葉茶產(chǎn)業(yè)?!拔覀冄?qǐng)了科研機(jī)構(gòu)幫助連南大葉茶進(jìn)行優(yōu)選品種,目前正在與華南農(nóng)業(yè)大學(xué)聯(lián)合培育四個(gè)新品種,逐步進(jìn)行優(yōu)勢(shì)品種選育?!?
利用高校院所科教優(yōu)勢(shì),針對(duì)園區(qū)項(xiàng)目規(guī)劃設(shè)計(jì)、新品種引進(jìn)、技術(shù)支持、生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)體系等農(nóng)業(yè)技術(shù)科研應(yīng)用內(nèi)容,從而推動(dòng)連南茶產(chǎn)業(yè)突破生產(chǎn)加工、產(chǎn)業(yè)鏈融合的技術(shù)瓶頸,促進(jìn)連南大葉茶產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)。
“茶藥菌產(chǎn)業(yè)園建成后,預(yù)計(jì)組建茶藥菌領(lǐng)域農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新中心2家,入駐省級(jí)以上科研機(jī)構(gòu)3家以上,形成產(chǎn)學(xué)研大聯(lián)合大協(xié)作的科技創(chuàng)新格局。同時(shí),培育具有自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)的優(yōu)良品種2個(gè)以上,引進(jìn)和推廣應(yīng)用新品種、新技術(shù)10個(gè)以上,實(shí)現(xiàn)優(yōu)良品種覆蓋率達(dá)100%,農(nóng)業(yè)科技入戶率達(dá)98%,為提升連南大葉茶產(chǎn)業(yè)科技含量賦能?!碑a(chǎn)業(yè)園相關(guān)工作人員介紹道。
結(jié)合民族特色,培育產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì)
實(shí)際上,連南瞄準(zhǔn)稻魚茶、茶藥菌等優(yōu)勢(shì)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)建設(shè)產(chǎn)業(yè)園項(xiàng)目,是基于連南“九山半水半分田”的特色資源稟賦,“順勢(shì)而為”做好山地文章的結(jié)果。
所謂“有瑤就有茶”,連南大葉茶歷史綿長(zhǎng),與瑤族先民的智慧息息相關(guān)。正因瑤族人家歷來有種茶、制茶的習(xí)慣,每當(dāng)遷居到一處新地,家家戶戶都會(huì)栽種茶樹,甚至有著嫁娶時(shí)女方嫁妝中必有茶葉的習(xí)俗,故而,連南大葉茶才能在瑤族先民千百年的精心呵護(hù)下,逐步出落成優(yōu)良茶樹群體品種。
茶藥菌產(chǎn)業(yè)園定位構(gòu)建體驗(yàn)式健康產(chǎn)業(yè),結(jié)合瑤族文化發(fā)展“茶業(yè)+”旅游,通過建設(shè)觀光茶園、認(rèn)養(yǎng)古樹茶等方式,全面打通產(chǎn)業(yè)鏈條,挖掘文旅優(yōu)勢(shì)資源,把文化優(yōu)勢(shì)與農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)合,以達(dá)到提升農(nóng)產(chǎn)品附加值的效果。
“打好‘生態(tài)牌、民俗牌、文化牌’三張牌,探索差異化發(fā)展道路,把‘山多地少’的劣勢(shì)轉(zhuǎn)化為發(fā)展優(yōu)勢(shì)?!睋?jù)悉,目前連南已在三產(chǎn)融合方面逐步發(fā)力,在產(chǎn)業(yè)園建設(shè)中結(jié)合瑤族的建筑元素、歌舞、美食、節(jié)慶等特色,建立獨(dú)具特色的瑤族稻魚茶體驗(yàn)館、體驗(yàn)店和農(nóng)家樂等,并融入連南特有的各類節(jié)慶文化活動(dòng),實(shí)現(xiàn)旅游和農(nóng)業(yè)、文化與產(chǎn)業(yè)園發(fā)展的有機(jī)結(jié)合,以農(nóng)旅融合延伸稻魚茶產(chǎn)業(yè)價(jià)值鏈,為“農(nóng)文旅”深度融合延伸夯實(shí)基礎(chǔ)。
推進(jìn)企業(yè)建設(shè),提升品牌價(jià)值
“通過產(chǎn)業(yè)園的帶動(dòng)效應(yīng),幫助連南大葉茶產(chǎn)業(yè)擴(kuò)大規(guī)模、加工能力增強(qiáng)、打造品牌,關(guān)鍵是要培育一批龍頭企業(yè),把產(chǎn)業(yè)做大,讓農(nóng)民真正得到實(shí)惠?!毙煨|介紹,在產(chǎn)業(yè)園項(xiàng)目的培育孵化下,連南特色優(yōu)勢(shì)農(nóng)產(chǎn)品已取得一定突破。連南大葉茶也成功入選國(guó)家地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品、國(guó)家名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品名錄,成為“國(guó)字號(hào)”農(nóng)產(chǎn)品的一員。
品牌效應(yīng)打響為連南大葉茶產(chǎn)業(yè)的持續(xù)發(fā)展注入不竭動(dòng)力?!敖陙恚B南大葉茶品牌與產(chǎn)業(yè)園項(xiàng)目共同成長(zhǎng),現(xiàn)在訂單以珠三角地區(qū)為主,但已經(jīng)能逐步去到長(zhǎng)三角、新疆,乃至全國(guó)各地,連南大葉茶正逐步走出粵北深山、走向全國(guó)?!?
據(jù)介紹,未來,連南將繼續(xù)著力推進(jìn)連南大葉茶標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)體系建設(shè),逐步完善特色農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯體系,加快完善連南大葉茶地理標(biāo)志產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)體系建設(shè),建立健全地理標(biāo)志授權(quán)使用政策,積極拓展品牌營(yíng)銷渠道,發(fā)揮新媒體傳播優(yōu)勢(shì)打造傳播效應(yīng),提高連南大葉茶品牌在海內(nèi)外的影響力。
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